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大丸のオンラインショップ「Dmall.jp」から、おせち特集の情報を頂きました！

昨年度　おせちランキング　ベスト３

★第１位
〈大丸ホームショッピング〉オリジナル和洋中おせち（3段・51品）

特製三段御節おせち。
和食、洋食、中華のそれぞれの味わいメニューを選りすぐり一段ごとに鮮やかに盛り付けました。

★第２位　

京都〈京菜味のむら〉　おせち「八坂」（3段33品）

六角の手提げ重箱に京の味を散らし盛りに詰め合せました。

★第３位

京都〈しょうざん〉おせち　紙屋川　３段53品

 歴史の香りと自然豊かな京・鷹ヶ峰三万五千坪に、食の喜び・遊のぜいたくを兼ね備えた大庭園「しょうざん」。

盛り付けの手間のいらない解凍するだけのおせち料理をお届けします。

林先生おすすめ　和風おせち料理とは？

海の幸、大地の恵みに感謝し、楽しく美味しく新年を迎えてほしい。

そんな思いをこめ、伝統の食文化を大切に仕上げました。

「食文化はやらし隊」　林　繁和シェフ監修

大阪市出身。辻学園日本調理師学校にて料理を幅広く学ぶ。

現在、料理講習会講師として活躍。テレビにも多数出演。

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